Chef Chachoune

13 février 2011

Les "chefs"...

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7 février 2011

Macarons...

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7 février 2011

Chocolats maison...

Voilà mes tous premiers chocolats maison, réalisés grâce à un kit que j'ai reçu pour Noël. Et je suis assez contente du résultat d'autant plus que je n'ai pas de thermomètre et ils n'ont même pas blanchi! Réalisation de la coque : Les coques ont refroidi,...

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7 février 2011

Moelleux à la noix de coco...

Pour une dizaine de moelleux: 110g de farine 100g de sucre 1/2 sachet de levure 1/2 noix de coco rapé 1 oeuf entier 1 yahourt nature ou à la noix de coco 2 càs d'huile de tournesol Mélanger le tout dans cette ordre, remplir des moules à muffins, Enfourner...

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7 février 2011

Café gourmand...

Cappuccino de petits pois, macarons au saumon, cookies tomates séchées/chorizo...

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4 février 2011

Menu de Noël...

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4 février 2011

Verrines anniversaire papa...

Génoise nature, dés de poires, ganache au chocolat, chantilly maison, déco au chocolat...

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4 février 2011

Soirée filles oblige...

Muffins chocolatS

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4 février 2011

Macarons...

Macarons spécialement réalisés pour mes 20ans...

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4 février 2011

Verrines...

Verrines inventées : Mousse au chocolat aux Speculoos croustillants sur son lit de pèches, chantilly aux Speculoos.

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